Indisches Mung Dhal

1/2 Tasse Mung Dhal 1 Zwiebel 2 Tomaten 1 TL Knoblauchgranulat 1 TL gemahlener Koriander 1 TL gemahlener Kümmel 1 TL indisches Gewürz 2 TL Salz 1 TL Kurkuma 1/2 TL Pfeffer 2 ES veganer Sauerrahm Zwiebel klein schneiden und in der Pfanne mit dem Kokosöl anschwitzen. Tomaten würfeln und dazugeben. Mung Dhal unterm heißen Wasser [...]