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PodcastRückengesundheit

Podcast #001 Rückenschmerzen in den Griff bekommen – Wie? Ein Überblick

Florian Berlinger
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Podcast anhören Shownotes In meiner ersten Folge zeig ich Dir einen groben Überblick, wie ich glaube, dass Rückenschmerzen dauerhaft besiegt werden können. Es geht nicht nur um Bewegung und Reha sondern um das komplexe System Mensch. Ganz kurz beschrieben – Es geht um einen gesunden Lebensstil mit Hauptaugenmerk auf den Rücken. Meine drei Säulen: Bewegung…
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Allgemein

Sonnenaufgangswanderung Mondspitze

Florian Berlinger
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Wir treffen uns am SA 21.09.19 um 04.45 Uhr beim Lünerseepark-Parkplatz. In Fahrgemeinschaften fahren wir dann hoch zum Tschengla-Wanderparkplatz. Von dort aus wandern wir dann über die Rona-Alpe, Furkla-Alpe über das Klampera-Sättele hoch zur Mondspitze. Samstag 21. September 2019Treffpunkt: Lünerseepark-Parkplatz um 4.45 UhrMax. 8 PersonenFitnesslevel: mittelSchwierigkeitsgrad: einfachDauer: Aufstieg 2h, Pause 30min., Abstieg 2hErlebnisfaktor: UnbeschreiblichMitzunehmen: Rucksack,…
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Rezept

Riebel (vegan)

Florian Berlinger
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Zutaten 300 g Vorarlberger Riebelgries500 ml Wasser30 g Margarine oder Alsan½ Teelöffel Salz Zubereitung Alles bis auf den Gries in eine Pfanne geben und aufkochenLangsam den Gries dazugeben und alles zu einem Brei verführenWenn Du Zeit hast, stell diesen Brei über Nacht kaltWenn Du es eilig hast, kannst Du den Brei jetzt langsam auf mittlerer…
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Rezept

Karottenbrot

Florian Berlinger
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Zutaten 330 g Dinkelvollkornmehl200 g Dinkelmehl450 ml Wasser2 EL Apfelessig2 TL Salz50 g Kürbiskerne50 g Sonnenblumenkerne2 mittelgroße Karotten gerieben und ausgedrückt14 g Hefe Zubereitung Hefe mit Wasser auflösenalle Zutaten dazu gebenTeig in der Küchenmaschine rührenTeig in eine Kastenform geben und 10 bis 15 min gehen lassen200°C ca 50-60 min. backen DANKE an Edi vom Hotel…
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Rezept

Zopf (süß) vegan

Florian Berlinger
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Zutaten Teig 270g (mehr nach Bedarf) Hafermilch (zimmerwarm)20g Frischhefe40g Rohrohrzucker500g Zopfmehl (90% Weizen-Weissmehl Type 550 und 10% Dinkelmehl)5g Salz75g pflanzliche Margarine oder Alsan (weich) Aufstrich 6 Esslöffel Hafermilch2 Messerspitzen Kurkuma1 Teelöffel Rohrohrzucker  Zubereitung Hefe mit Hafermilch auflösenalle Zutaten dazu gebenTeig in der Küchenmaschine kneten120 min gehen lassen1 bis 2 Zöpfe formen und Aufstrich bepinseln nochmals 30…
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Ernährung

Unsere pflanzlichen Alternativen

Florian Berlinger
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Immer wieder werden wir gefragt, was es denn für Alternativen zu den ganzen tierischen Produkten gibt. Leider sind viele Leute voreingenommen, dass diese nicht schmecken könnten und probieren sie deshalb erst gar nicht. Hier sind unsere Alternativen, die wir getestet und für gut empfunden haben und die bei uns teilweise täglich oder immer wieder auf…
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Allgemein

DETOX Woche – besserer Stoffwechsel

Florian Berlinger
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Kein Muss! Jedoch eine geniale Möglichkeit, aus der Komfortzone zu kommen, die Gesundheit zu stärken und dem Körper etwas zurückzugeben. In dieser Detoxwoche ist das Ziel  den Stoffwechsel wieder anzukurbeln die Darmfunktion mit viel Ballaststoff zu fördern (7 Tipps für einen gesunden Darm)den Körper in den natürlichen basischen Einklang zu bringen Auf den ersten Blick klingt…
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