Rezept

Curry Zucchini Sauce mit Fusilli

Zutaten für 2 Personen 250g Nudeln (Dinkel oder Vollkorn) 4 Knoblauchzehen ½ mittelgroße Zucchini 2 Teelöffel Currypulver 250ml Hafer Cuisine 2 EL bestes Olivenöl Salz nach Bedarf Nudeln al dente kochen und abgießen. Knoblauch und Zucchini in grobe Würfel schneiden. Olivenöl in eine beschichtete Pfanne geben, erhitzen und die Knoblauchwürfel goldbraun darin anbraten. Zucchini  und…
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Rezept

Indisches Dhal

1/2 Tasse Mung Dhal oder rote Linsen 1 Zwiebel 2 Tomaten 1 Knoblauchzehe 1 TL gemahlener Koriander 1 TL gemahlener Kümmel 1 TL indisches Gewürz 2 TL Salz 1 TL Kurkuma 1/2 TL Pfeffer 2 ES veganer Sauerrahm Zwiebel und Knoblauch klein schneiden und in der Pfanne mit dem Kokosöl anschwitzen. Tomaten würfeln und dazugeben.…
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Lebensschule

Mein Erfolg beginnt im Herzen

Viele Menschen fragen mich immer: Florian, was ist eigentlich Erfolg für Dich? Nach Jahrelangem suchen meinem Erfolges, bekommst Du hier meine Antwort. Hör auf den Erfolg zu suchen. Hör auf diesen Dir herbei zu denken. Dein/mein Erfolg liegt so nah. Ich finde, Erfolg beginnt nicht im Kopf. Erfolg beginnt hier im jetzt bei Dir! Fühlst…
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