Oh mein Gott Leute!
Was ist das für ein mega leckeres Rezept! … und es schmeckt allen! Unsere Kids lieben es!
Zutaten für 4 Personen:
1 Tasse Bio Couscous
2,5 Tassen Pflanzenmilch (Mandel oder Haferdrink)
1 Teelöffel Pflanzenmargarine (Vorzugsweise vegan)
1 Apfel
Süßungsmittel: Agafendicksaft, Rohrohzucker, Kokosblütenzucker oder einfach eine Banane
Zubereitung
Cousous, Margarine und Milch in ein Kochtopf geben – aufkochen und dann 5 Minuten leicht köcheln lassen. Dabei öfters mal umrühren – Apfel in kleine Würfel schneiden – dazugeben – umrühren und 3 Minuten ziehen lassen – FERTIG!
Süßen: Du kannst gleich zu Beginn etwas Süße dazugeben oder am Ende eine zerdrückte Banane untermischen. Wir süßen es nur leicht und wer Lust hat, kann am Tisch nochmals etwas nachsüßen. Egal wie, es wird Euch allen schmecken!
Nährstoffte Couscous:
| Nährwerte | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 142 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 593 kJ |
| Fett | 680 mg |
| Kohlenhydrate | 28490 mg |
| Eiweiß (Protein) | 4920 mg |
| Salz | 12 mg |
| Spurenelemente | Werte pro 100g |
|---|---|
| Eisen | 1188 μg |
| Zink | 1137 μg |
| Kupfer | 177 μg |
| Mangan | 558 μg |
| Fluorid | 41 μg |
| Iodid | 1.5 μg |
| Mineralstoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Natrium | 5 mg |
| Kalium | 134 mg |
| Calcium | 16 mg |
| Magnesium | 30 mg |
| Phosphor | 104 mg |
| Schwefel | 83 mg |
| Chlorid | 59 mg |
