Weihnachtskekse: Vegane Engelsaugen
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7 Zutaten 2 TL Sojamehl15 ml Wasser50 g Puderzucker (gesiebt)100 g Margarine (z.B. Alsan-S, weich)100 g Mehl50 g Vanille Puddningpulver40 g Erdbeermarmelade (ohne Stücke) Zubereitung Das Sojamehl mit den 15 ml Wasser in einem Glas mit einer Gabel verrühren, bis sich das Sojamehl komplett aufgelöst hat.Den gesiebten Puderzucker mit der weichen Margarine, dem Mehl und des…
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